Канадская кухня. Сырники на тыквенно-рисовой муке с кленовым сиропом
Неоспоримо полезный продукт - сырники. Но обычное их приготовление на сковороде, да еще в неизменно большом количестве масла уменьшает набранные ими положительные баллы. Один из вариантов приготовления канадских сырников - это сырники на тыквенно-рисовой муке, запеченные в духовке. На выходе
Тонкие блинчики на молоке
Простой рецепт вкусных блинов на молоке с добавлением кипятка. Идеальный перекус для всей семьи! Если правильно соблюсти все пропорции, блинчики получаются тонкими, нежными и очень вкусными.
Оладьи из крапивы
После нашей длинной сибирской зимы очень хочется зелени, витаминов, ярких красок. Поэтому, когда на огороде видим практически первую зелень - молодую крапиву, хочется сорвать ее и приготовить или щи, или добавить ее в салат, или испечь привычные оладушки, добавив ее в тесто. Тем более, крапива
Багет рецепт в духовке
Классический багет – это длинная булка с хрустящей корочкой и мягким мякишем. Багет традиционно подают к завтраку, к сожалению, он очень быстро черствеет, уже через 8 часов. Поэтому выпекать его лучше не в больших количествах.
Кексы со шпинатом рецепт
Хотите угостить своих родных вкусной и полезной выпечкой? Приготовьте аппетитные кексы со шпинатом, которые отлично подойдут к завтраку или перекусу на протяжении целого дня. Кексики удобно взять с собой на работу, пикник, в дорогу. Для приготовления можно использовать замороженный или свежий
Китайские булочки маньтоу, приготовленные на пару
Мне очень хочется побывать в Китае, попробовать китайскую кухню, но пока это неосуществимо. Поэтому, раз уж нет такой возможности, будем готовить китайские блюда сами! Традиционные булочки на пару - это вид китайского хлеба. По традиции такие булочки готовят без начинки, хотя и существуют булочки
Запеканка из творога с манкой
Запеканка из творога с манкой – вкусный десерт к домашнему чаепитию, как для взрослых, так и для детей. Рецепт довольно простой и не требует дорогих продуктов. Ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные.
Печенье на специальной сковороде рецепт с фото
Это печенье пекла нам бабушка, когда мы приезжали с сестрой в гости на лето. Мы давно уже выросли, у каждого свои семьи, но я иногда достаю сковороду и пеку печенье по бабушкиному рецепту. Чтобы печенье получилось вкусное, есть несколько секретов.
Пицца из теста на кефире рецепт приготовления
Пицца – достаточно простое в приготовлении блюдо, которое можно готовить из множества ингредиентов. Но вот стандартное дрожжевое тесто для пиццы получается не у всех: то на вкус недостаточно насыщенное, то на вид не слишком мягкое. А вот тесто на кефире – идеальный вариант: его готовят на соде, а
Постное печенье на рассоле
Постное печенье на рассоле получается вкусным и мягким, несмотря на отсутствие в нем сливочного масла и других молочных продуктов. Для основы можно взять любой рассол и даже маринад — огуречный, помидорный, капустный. В данном рецепте использован маринад от помидоров. Но этот выбор не оказывает
Бискотти из кукурузной муки
Я часто балую родных и близких домашней выпечкой. Есть в моем арсенале проверенные временем рецепты, но иногда хочется приготовить что-нибудь новое, необычное. Особенно мне нравится экспериментировать с зарубежной кухней, очень уж вкусные и изысканные десерты в ней встречаются. Из последнего
Слоеные трубочки с кремом рецепт с фото
Слоеные трубочки с кремом – это десерт, который не требует больших затрат и готовится очень быстро. Например, тесто можно приготовить заранее (с вечера), также заготовки для трубочек можно испечь за пару дней до определенной даты и лишь затем при необходимости заполнить кремом. В качестве крема
Рулетики из творожного теста
Когда хочу порадовать близких чем-нибудь вкусненьким, то чаще всего это бывает выпечка или десерт. Но при этом не люблю тратить на готовку слишком много времени, поэтому при выборе очередного рецепта обращаю внимание не только на вкус, но и на простоту процесса приготовления. Хорошо, когда оба этих
Сметанник с изюмом
Если вам хочется чего-нибудь вкусного к чаю, можно приготовить сметанник с изюмом. Это — вкусная и нежная выпечка, которая понравится и детям, и взрослым! Для пирога потребуется сметана жирностью не менее 15%, а лучше — 20-25%. Если же у вас жирная деревенская сметана, то предварительно её лучше
Постная галета рецепт
Я довольно часто готовлю открытые пироги, особенно люблю добавлять начинку из фруктов. Чаще всего это слива, яблоки или груши. На мой взгляд, лучше всего к ним подходит рассыпчатое овсяное тесто, рецепт которого для приготовления открытых пирогов, или по-другому галет, я использую уже много лет.
Рассыпчатое песочное печенье «Грибочки»
Рассыпчатое песочное печенье в виде грибочков — отличное дополнение к чаю! Оно привлечёт к себе внимание не только вкусом, но и оформлением, благодаря белоснежной глазури и разноцветной посыпке. В рецепте используются два вида муки — пшеничная высшего сорта и рисовая. Однако если у вас в наличии
Панкейки из кукурузной муки
Очень часто семья просит меня приготовить на завтрак блины. Я и сама их, признаюсь, люблю всей душой, поэтому с удовольствием пеку не только по выходным, но и в будние дни. Из-за того, что перед работой времени совсем мало, стараюсь готовить по уже проверенным, простым и легким рецептам. И первые в
Запеканка из картошки и фарша в духовке с фото
Бюджетные рецепты не обязательно должны быть скучными. Опытные хозяйки из одного маринованного огурца, отварной картофелины и яиц могут приготовить настоящий кулинарный шедевр. Вот и я предлагаю в качестве базовых ингредиентов взять совсем привычные продукты: картофель и фарш. Нет, мы не будем
Сочники, которые можно даже на диете
Я хоть и поклонница различных диет и систем здорового питания, но все же считаю, что в небольших удовольствиях время от времени отказывать себе не стоит. Тем более что можно научиться делать привычные, любимые блюда менее калорийными, заменив некоторые ингредиенты более полезными и маложирными. Я
Кучукай (литовской маковое печенье)
Кучукай (слижики ) – традиционная литовская выпечка. Кучукай подают с маковым молоком. Также он отлично сочетается с ряженкой, козьим молоком, горячим какао или крепким кофе. Слижики можно делать на воде или молоке. В любом случае они получатся очень аппетитными и вкусными. Если вы любите более
Постная коврижка с мёдом
Один из вариантов выпечки к чаю в пост — это постная коврижка с мёдом. Рецептов её приготовления тоже много, но сегодня более подробно об одном из них. Эта коврижка получается влажной из-за мёда и майонеза, и ароматной благодаря вымоченным в коньяке сухофруктам. Замачивать их лучше хотя бы на 2
Бисквитный пирог «Гость на пороге»
Очень часто в жизненных ситуациях нас выручают рецепты быстрого приготовления. Блюда готовят из доступных продуктов, которые есть у каждой хозяйки. На приготовление блюд требуется минимальное количество времени. Один из таких рецептов пирога, сегодня я хочу предложить вашему вниманию.
Сдобные булочки рецепт
Сдобные булочки из дрожжевого теста на молоке. Простой рецепт безумно вкусных булочек!
Хачапури на кефире
Без чего нельзя испечь хачапури? Я думаю без сыра. Если в доме есть кусок сыра или творога, хачапури всегда получится. Главное чтобы было много начинки, и немного теста. Тесто использую любое. Если есть слоёное, использую его. Можно постряпать хачапури из дрожжевого теста. Но я его использую редко.
Корзиночки с йогуртовой заливкой и ягодами (диетический вариант)
Сладкие корзиночки – это, пожалуй, один из тех десертов, от которых по-настоящему сложно отказаться. Песочное тесто, большое количество крема, фруктовый наполнитель – поистине наслаждение, но, к сожалению, оборачивающееся лишними килограммами. А что, если заменить вредящие фигуре ингредиенты, из
Творожно-яблочная запеканка
Один из самых полезных вариантов десерта - творожно-яблочная запеканка! Её мягкий, нежный вкус покорит даже детишек, которые наотрез отказываются есть творог. Взрослым она тоже не может не понравиться. Её можно приготовить как в духовке, так и в мультиварке, если у вас имеется таковая. Среднее
Оладьи на кефире
Порадуйте своих близких и подайте на завтрак горячие, пышные оладьи. Готовятся они не сложно из доступных продуктов.
Творожные булочки без дрожжей
Творожные булочки без дрожжей - это быстрая и вкусная выпечка для всей семьи! Они очень нежные и мягкие - их стоит попробовать! ;) Булочки не содержат дрожжей, поэтому их приготовление не занимает много времени и процесс сам по себе проще. В основе теста - творог, сметана, яйца и, конечно же,
Ёлка из слоеного теста
Ёлка из слоеного теста - вкусный и красивый пирог, который понравится и детям, и взрослым! В его основе - готовое слоеное тесто. Оно очень удобное в приготовлении. Главное здесь – выбрать из всех вариантов, представленных в магазине, тот, который понравится вам по вкусу. Начинку можно выбрать для
Песочное печенье к новогодним праздникам
Новый год - главный семейный праздник. А что может быть более домашним, чем ароматное, нежное и хрустящее печенье? Такая выпечка дополнит атмосферу праздника и создаст новогоднее настроение. Печенье по этому «бабушкиному» рецепту получается нежным, рассыпчатым и ароматным. А его изготовление может
X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх