Новогодний салат с грушей
Если вам вовсе не хочется готовить традиционные блюда на новый год, например оливье, то предлагаем вашему вниманию рецепт вкусного салата Приготовление Салат порвать и выложить в салатницу. Груши разрезать пополам и вынуть сердцевины. На сковороде на медленном огне нагреть мед и аккуратно карамелизовать в нем груши со всех сторон, минут 10-12. К оставшейся карамели добавить […]
Ингредиенты
- Твердая груша – 2 шт.
- Зеленый салат – 1 пучок
- Грецкие орехи – пару горстей
- Рокфор – 300 г
- Бальзамический уксус
- Мед
Если вам вовсе не хочется готовить традиционные блюда на новый год, например оливье, то предлагаем вашему вниманию рецепт вкусного салата
Приготовление
Салат порвать и выложить в салатницу.
Груши разрезать пополам и вынуть сердцевины.
На сковороде на медленном огне нагреть мед и аккуратно карамелизовать в нем груши со всех сторон, минут 10-12.
К оставшейся карамели добавить орешки и так же на медленном огне приготовить их.
Выложить в блюдо салатные листья, ломтики груши, сыр, орехи.
Полить оливковым маслом и бальзамиком.
Загрузка...
