» » » » Необычные куриные котлеты с секретным ингредиентом

Необычные куриные котлеты с секретным ингредиентом

Необычные куриные котлеты с секретным ингредиентом

Это просто потрясающие куриные котлеты для вашего здоровья и фигуры! Читайте скорее рецепт! Правильное и здоровое питание усиленно набирает обороты. Питаться здоровой пищей стало не только модно, а, действительно, необходимо. Особенно это актуально для жителей мегаполисов, где отыскать натуральные продукты хорошего качества – задача не из легких. А если при этом и питаться кое-как фастфудом на бегу, то лишний вес и проблемы с пищеварением не заставят себя долго ждать.

Ингредиенты

  • 500 г куриного филе (1 крупная грудка)
  • 100 г красного болгарского перца (половинка крупного)
  • 200 г кабачков (1 шт)
  • 1 яйцо
  • зеленый лук и другая зелень по вкусу
  • 3-4 ст.л. отрубей или клетчатки
  • соль по вкусу
Дополнительно вам понадобится:
  • пароварка
  • блендер или мясорубка
Тот, кто всерьез задумался изменить образ жизни и стиль питания, часто задается вопросом: что бы такого приготовить, чтобы это было не только полезно, но и вкусно? Реальность такова, что для начинающих здоровое питание кажется слишком пресным и невкусным. Однако есть рецепты, благодаря которым вы с легкостью расстанетесь с вредными привычками питаться майонезом, хот-догами и перекусывать на бегу канцерогенными чипсами. И я с радостью поделюсь проверенным рецептом здорового и вкусного питания.

Сегодня, друзья, мы готовим невероятно полезные и легкие куриные котлеты. Но это не просто куриные котлеты, приготовленные на пару. Во-первых, котлеты получаются очень сочные, а во-вторых – благодаря секретному ингредиенту ваш организм будет работать как часы.

Также котлеты отлично подойдут для любой диеты. Калорийность котлет около 90 ккал, всего лишь 4 грамма углеводов и почти 12 граммов белка! Готовьте такие котлеты себе на ужин, и вы с удивлением отметите, как с легкостью расстались с несколькими лишними килограммами.

И еще один плюс этого рецепта – куриные котлеты можно смело давать малышу примерно от 1 года, если у ребенка нет аллергии на входящие в состав продукты. А если в вашей семье дети уже школьники или студенты, предложите им взять такие полезные котлеты с собой на обед. Итак, приступаем к приготовлению полезных диетических куриных котлет.

Времени на подготовку у вас уйдет считанные минуты, останется только нажать на кнопку пароварки.

Кроме болгарского перца и кабачков, для котлет можно использовать и другие овощи: тыква, морковь, сельдерей, брокколи, стручковая фасоль, замороженный зеленый горошек, шпинат. Взяв за основу рецепт, вы можете готовить такие куриные котлеты каждый день, меняя состав овощей для разнообразия.

Отруби или клетчатка и есть тот самый секретный ингредиент. Можно использовать пшеничные, ржаные, овсяные отруби или их смесь, добавив немного клетчатки. Отруби совершенно не чувствуются в котлетах. Клетчатку и отруби можно купить в любой аптеке, и стоят эти продукты недорого. Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 средних по размеру котлет.

Приготовление:

Филе куриной грудки измельчить в фарш при помощи блендера или мясорубки.



Кабачок тщательно вымойте и нарежьте некрупными кубиками. Очищать кабачок и удалять семена не нужно. Если вы используете крупные кабачки, удалите семена. Нарежьте кубиками болгарский перец, мелко порубите зеленый лук. Старайтесь, чтобы овощи были нарезаны по величине одинаково.



Добавьте отруби или клетчатку, яйцо и посолите по вкусу.



Тщательно перемешайте котлетный фарш до однородной массы.



Мокрыми руками сформируйте одинаковые по размеру котлеты и уложите на решетку пароварки. Готовить 25 минут. Проверяйте котлеты на готовность.



Приятного вам аппетита и легкости после еды!



Автор рецепта: Натали Лисси

Рекомендуем

Смузи с абрикосами
Смузи – это напиток, который стал в последнее время необычайно популярен. С чем это связано, неизвестно. Но скорее всего его востребованность породила мода на правильное питание. И это замечательно, потому что каждый может побаловать себя вкусным и полезным смузи, который не только придаст сил, но
Ленивая овсянка в банке
Все наслышаны о полезной овсяной каше, но все, же вставать с утра и идти к плите не очень, и хочется, даже но, несмотря на то, что эта каша готовится очень быстро. А здоровое питание как все знают должно быть не только полезным, но еще и вкусным, поэтому предлагаем свой вариант ленивой овсяной каши
Сочные котлеты из горбуши с зеленью
Рыбные котлеты – такое блюдо, которое в случае удачного приготовления, станет одним из любимых в семье. Но стоит сделать его невкусным, то можно навсегда забыть о том, чтобы накормить домочадцев таким полезным продуктом, как рыба. Все мы помним рыбные котлеты, которыми нас кормили в детском саду
Салат «Оливье» по системе питания «-60»
Если со словом «диета» у вас ассоциируются только лишь голодные дни с постоянным подсасываем под ложечкой, значит, вы сидели не на тех диетах. Важно, не отказываться от еды, а правильно компоновать продукты и сбалансированно питаться. Хотите съесть конфетку или пирожное? Не отказывайте себе в этом,
Куриные котлеты из рубленного мяса
Первоначально котлетой назывался приготовленный кусок мяса на реберной кости. Французское слово cotelette происходит от родственных cotele — ребристый и cote — ребро. Однако в прошествии времени в русском языке оно закрепилось несколько в другом значении. Мы привыкли называть котлетой блюдо в виде

0 комментариев

Вы можете загрузить фотографию блюда к комментарию, для этого нужно пройти несложную регистрацию, либо войти на сайт через соц. сети:

Заготовки на зиму

Баклажанная икра
Баклажанная икра – это именно то овощное блюдо, которое можно подавать и как основное, и как закуску. Многие хозяйки любят закрывать икру, чтобы наслаждаться вкусом овощей в зимнее время, когда они особенно ценны. Свежих овощей зимой купить практически невозможно по доступным ценам. Плюс
Как заморозить иргу на зиму
Чем хороша замороженная ягода??? Да тем, что в ней сохраняется больше витаминов, чем в варенье, которое проходит термическую обработку. Именно поэтому рекомендуем часть собранной летней ягоды уложить в морозилку. Но не просто уложить, чтобы в результате получить «непонятный комок», а по всем
Кабачковая икра с томатной пастой на зиму
Кабачковая икра с томатной пастой на зиму – одна из самых популярных закусок, которую можно сделать из кабачков. Это ранние овощи, доступные по цене и почти все лето есть возможность готовить различные блюда из них. Кабачковая икра достаточно просто готовится, хранится хорошо, а назначение ее может
Заморозка для ухи на зиму
Яркий вкус ухи невозможно перепутать с другим блюдом, она настолько наваристая и ароматная, что хочется есть это первое блюдо, не останавливаясь, особенно если для его приготовления вы использовали пряную зелень и первые сочные овощи с грядок. Чтобы и в прохладное время года можно было

Полезные советы

Как покрасить яйца с помощью краснокочанной капусты
Предлагаю вам покрасить яйца к светлому празднику Пасхи натуральным красителем - краснокочанной капустой. Это красиво и безопасно.
Белый танец: чай Бай Му Дань
Словосочетание «белый чай» само по себе навевает мысли о нежности, деликаности, аромате цветущих весенних садов. Чай Белый Пион или Бай Му Дань, из провинции Фуцзянь, что на востоке Китая, по праву считается изысканным среди белых чаев. Недаром в переводе с китайского его название - «Белый Пион».
Как почистить апельсин
Многие из нас отказываются от полезного фрукта, так как не хотят с ним возиться. А зря, апельсины – источник витамина С и не только. Очень полезен свежевыжатый апельсиновый сок. Из кожуры можно приготовить цукаты и лакомиться вместо конфет. Иногда, не получается быстро почистить апельсин, из-за
Как почистить гранат
Гранат – это кладезь полезных витаминов и минералов. Многие из нас отказываются от этого фрукта, так как не хотят с ним возиться. Покупая гранат, обратите внимание, чтобы он был зрелый. Спелый гранат более сладкий и чиститься намного легче. Свежий гранат имеет слегка подсушенную кожуру. Кожица как

Салаты

Диетический свекольный салат с нутом
Из свеклы и нута можно приготовить очень полезный, сытный и вкусный салат, который подойдет как для диетического, так и оздоровительного меню.
Салат «Гнездо глухаря»
Холодными осенними вечерами хочется чего-то сытного и калорийного. Даже если речь идёт о салате, перспектива есть шедевр из огурцов и помидоров, столь уместный летом, энтузиазма не вызывает. Иное дело, «Гнездо глухаря»!
Римский салат с говядиной
Отличное блюдо, которое украсит любое застолье
Освежающий жидкий салат с дыней и огурцами
Этот жидкий, оригинальный и очень полезный салат из дыни и огурцов рекомендуется включить в летнее повседневное меню.

Закуски

Пате из куриной печени с нежным гранатовым желе
Гостям, собравшимся за праздничным столом, обязательно понравится вкуснейшее пате из куриной печенки с нежным гранатовым желе. 
Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром
Такое закусочное блюдо в виде аппетитных блинных рулетиков с начинкой из красной рыбы и сливочного сыра рекомендуется приготовить на какой-нибудь большой праздник.
Рецепт вкуснейшего хумуса
Хумус – закуска из нутового пюре с добавлением приправ, деликатес, своеобразный «соус», который очень популярен среди еврейского сообщества. Но даже если вы к этому сообществу не принадлежите, никто ни в коем случае не ограничивает вас и вы спокойно можете вооружаться всем необходимым и начинать

Десерты

Творожное печенье
Вкусное и малокалорийное оно просто тает во рту и окажется прекрасным десертом в том случае, если вы хотите быстро приготовить что-то к чаю или порадовать своих детей. Правда в этом случае вам очень скоро придется готовить еще одну порцию, впрочем, печенье делается очень быстро, так что много
Как приготовить воздушный шоколадный десерт с маскарпоне и мятой?
Из горького шоколада, маскарпоне и мяты можно приготовить воздушный и очень ароматный десерт.
0
1 час 30 мин
Рецепты / Десерты
Киевский торт
Этот торт своего рода сувенир, только съедобный, который покорил весь мир. Приготовить его в домашних условиях нетрудно, если чётко соблюдать рецепт.
Вишнёвый чизкейк.
Вкуснейший и легкий десерт 

Напитки

Цитрусовый взрыв
Польза цитрусов для организма давно доказана. Это настоящий кладезь витаминов и активаторов обмена веществ в организме. Поэтому лучшим детокс-напитком станет вода с соком различных цитрусовых.
Напиток "Корень жизни"
Имбирь с древних времён ценится за свои целебные свойства. Он входит в список обязательных продуктов для очищения организма. Уникальность корня имбиря заключается в его сочетаемости со многими продуктами. Различные комбинации с имбирём способствуют похудению и выведению из организма вредных веществ.
Полный детокс: напиток для очищения организма
Правильное питание и диета должны начинаться с освобождением организма от шлаков и вредных токсинов. Для этого необязательно покупать дорогостоящие БАДы и лекарственные препараты. Очистить организм можно с помощью всего лишь простых напитков, которые необходимо пить на протяжении всего дня.
Вишнёвый лимонад
Такой напиток идеально подойдёт для жаркой вечеринки или посиделок с друзьями.
X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх