» » » » Яйцо-пашот (самый быстрый и простой способ приготовления)

Яйцо-пашот (самый быстрый и простой способ приготовления)

Яйцо-пашот (самый быстрый и простой способ приготовления)

Вариантов и способов приготовления яиц существует очень много. И это не только какие то простые блюда, как яичница или омлет. Есть очень интересные и довольно сложные блюда из яиц, одно из них это яйцо-пашот. Также существует несколько способов его приготовления. Но я не люблю сложности, и предлагаю вам самый простой способ приготовления яйца-пашот. Такое яйцо можно делать или в пищевой пленке, или в отрезанной части от рукава для запекания. Я пробовала оба варианта, и склоняюсь ко второму, так как пищевая пленка не очень хорошо выдерживает высокую температуру, а готовить яйцо мы будем в кипящей воде. Предлагаю вам просто попробовать!!!

Ингредиенты

  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Растительное масло – для смазки
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Паприка молотая – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления яйца-пашот


Для начала нам понадобиться небольшая емкость, у меня это чашка. Стенки чашки смазать небольшим количеством растительного масла.
Яйцо-пашот (самый быстрый и простой способ приготовления)

Теперь нужен кусок пленки отрезанной от кондитерского рукава для запекания. Пленка нужна квадратной формы, и не очень маленькая. Эту пленку положить в чашку таким образом, чтобы внутри было углубление. Внутри пленку также немного смазать маслом, чтобы яйцо не прилипло. И вбить в чашку яйцо. Желток обязательно должен остаться целым, иначе это уже не будет яйцо-пашот и правильно сварить его не получиться.
Яйцо-пашот (самый быстрый и простой способ приготовления)

Теперь пленку нужно свернуть так, чтобы яйцо получилось как бы в мешочке. Для простоты приготовления, закрепить мешочек ниткой или проволочкой.
Яйцо-пашот (самый быстрый и простой способ приготовления)

Яйцо получается полностью закрыто внутри. После этого, опускаем подготовленное яйцо в кипящую воду ровно на три минуты. Если держать меньше, то белок не довариться, а если дольше, то желток начнет затвердевать, что для нашего случая просто не допустимо.
Яйцо-пашот (самый быстрый и простой способ приготовления)

Пленку развязать и очень аккуратно вытащить яйцо и переложить на тарелку. Сверху посыпаем яйцо-пашот паприкой, перцем и немного солим по вкусу, и по желанию.
Яйцо-пашот (самый быстрый и простой способ приготовления)

Затем перед подачей посыпаем блюдо рубленной зеленью. При разрезе белка, желток должен легко вытекать из яйца, что у нас и получилось. Приятного аппетита!
Яйцо-пашот (самый быстрый и простой способ приготовления)
Яйцо-пашот (самый быстрый и простой способ приготовления)
Яйцо-пашот (самый быстрый и простой способ приготовления)

Рекомендуем

Кексики в микроволновке за три минуты «Сливовое наслаждение»
Вкусный завтрак или десерт быстрого приготовления. Сливы придают выпечки небольшую кислинку и они получаются не приторно сладкими. Кексики готовятся ровно три минуты. Ничего сложного в приготовлении нет, а результат просто потрясающий....
Салат из морской капустой (сыром и яйцом)
Морская капуста, а вернее водоросль ламинария очень богата самыми различными микроэлементами и в сочетании с белком (яйцо и сыр) может стать прекрасной альтернативой офисных перекусов – пиццы и гамбургеров. А приготовить такой салат можно за считанные минуты....
Пельмени рецепт
Что может быть вкуснее домашних пельменей? Правильно! - Ничего! Предлагаем вам сделать пельмешки, вкус которых всегда получается ароматным и сочными, а само тесто для пельменей легко раскатывается и хорошо лепится....
Пельмени с курицей и сыром, в бульоне с брокколи
Диетическое, совсем нежирное блюдо. Брокколи – это не только гарнир, капуста хорошо украшает блюдо. Пельмешки получаются очень маленькие и нежные, потому что сыр с куриным филе внутри пельменя превращаются в сочную начинку. Из небольшого куска курицы можно приготовить большую порцию пельменей.
Суфле из кабачка и яйца для детей
Суфле из кабачка и яйца можно предложить ребенку от 8 месяцев. Блюдо не содержит молока, поэтому его можно давать детям, у которых непереносимость этого продукта или же аллергия на молочные продукты. Метод изготовления настолько прост, что такое суфле смогут приготовить даже папы....
Дируны или картофельные оладьи
Дируны или картофельные оладьи готовят в традиционной славянской кухне. Драники, как их называют белорусы, получаются не только нежными внутри, но и хрустящими снаружи. Простые ингредиенты позволяют быстро и легко приготовить сытный обед или ужин. Дируны готовят по-разному, с луковицей, яйцами или

0 комментариев

Вы можете загрузить фотографию блюда к комментарию, для этого нужно пройти несложную регистрацию, либо войти на сайт через соц. сети:

Заготовки на зиму

Баклажанная икра
Баклажанная икра – это именно то овощное блюдо, которое можно подавать и как основное, и как закуску. Многие хозяйки любят закрывать икру, чтобы наслаждаться вкусом овощей в зимнее время, когда они особенно ценны. Свежих овощей зимой купить практически невозможно по доступным ценам. Плюс
Как заморозить иргу на зиму
Чем хороша замороженная ягода??? Да тем, что в ней сохраняется больше витаминов, чем в варенье, которое проходит термическую обработку. Именно поэтому рекомендуем часть собранной летней ягоды уложить в морозилку. Но не просто уложить, чтобы в результате получить «непонятный комок», а по всем
Кабачковая икра с томатной пастой на зиму
Кабачковая икра с томатной пастой на зиму – одна из самых популярных закусок, которую можно сделать из кабачков. Это ранние овощи, доступные по цене и почти все лето есть возможность готовить различные блюда из них. Кабачковая икра достаточно просто готовится, хранится хорошо, а назначение ее может
Заморозка для ухи на зиму
Яркий вкус ухи невозможно перепутать с другим блюдом, она настолько наваристая и ароматная, что хочется есть это первое блюдо, не останавливаясь, особенно если для его приготовления вы использовали пряную зелень и первые сочные овощи с грядок. Чтобы и в прохладное время года можно было

Полезные советы

Белый танец: чай Бай Му Дань
Словосочетание «белый чай» само по себе навевает мысли о нежности, деликаности, аромате цветущих весенних садов. Чай Белый Пион или Бай Му Дань, из провинции Фуцзянь, что на востоке Китая, по праву считается изысканным среди белых чаев. Недаром в переводе с китайского его название - «Белый Пион».
Как почистить апельсин
Многие из нас отказываются от полезного фрукта, так как не хотят с ним возиться. А зря, апельсины – источник витамина С и не только. Очень полезен свежевыжатый апельсиновый сок. Из кожуры можно приготовить цукаты и лакомиться вместо конфет. Иногда, не получается быстро почистить апельсин, из-за
Как почистить гранат
Гранат – это кладезь полезных витаминов и минералов. Многие из нас отказываются от этого фрукта, так как не хотят с ним возиться. Покупая гранат, обратите внимание, чтобы он был зрелый. Спелый гранат более сладкий и чиститься намного легче. Свежий гранат имеет слегка подсушенную кожуру. Кожица как
Тёплое молоко с маслом и мёдом – лечим горло и избавляемся от кашля народными средствами
Если вы уже заболели, нужно срочно отправлять кого-нибудь из домашних в аптеку за лекарствами. Всё-таки чем раньше начнёте лечиться, тем быстрее поправитесь. Однако наряду с аптечными препаратами «выгонять» вирус из организма можно и бабушкиными средствами: есть чеснок и лук, пить отвары трав,

Салаты

Салат с пекинской капустой и помидорами
Вкусный, сочный, легкий салатик за считанные минуты! Когда хочется быстро приготовить вкусный и легкий салат – на помощь приходят самые разнообразные овощи. Ведь из них можно сообразить интересное блюдо, отлично подходящее к любому мясному блюду или к гарнирам. Сегодня предлагаю приготовить салат
Салат на новый год «Лапа щенка»
Приготовим вкусный салат к новому году. Оформим его в виде лапы щенка, ведь 2018 год – это год собаки.
Салат «Рождественский венок»
В праздники хочется, чтоб все было красиво. Салат получается нарядным, красивым и ожидаемо вкусным. При выборе продуктов советую купить сочный и зеленый укроп.
Салат из сырой цветной капусты
Цветную капусту не обязательно отваривать, ее можно кушать сырой. По вкусу она напоминает молодые орехи. Хрустящие кусочки с сладковатым вкусом прекрасно сочетаются со свежими овощами. Поэтому сегодня для вас салат, в котором много овощей и витаминов. Для приготовления салата из сырой цветной

Закуски

Сало в пакете за сутки
Сало это один из наших любимых продуктов,его можно просто порезать на тарелочку, сделать бутерброды, пожарить на нём яичницу или картошку. Готовить его не сложно, особенно если вы купили правильный кусок, со спинки, оно уже не твердое. Просаливается оно долго, но мы приготовим его сегодня по
Тарталетки с ветчиной и сыром в духовке
К одной из наиболее популярных закусок, встречаемых на праздничных столах, относятся тарталетки. Они представляют собой корзиночки из песочного, слоеного или вафельного теста наполненные разнообразными начинками как сладкими, так и солеными. Так, например, можно приготовить тарталетки со взбитыми
Яйца, фаршированные печенью трески
Такая закуска всегда будет уместной на вашем праздничном столе. Прежде всего, потому, что это безумно вкусно, также эффектно при подаче, а ещё не требует много времени на приготовление. Поэтому такой рецепт в кулинарном блокноте будет полезным, чтобы приготовить блюдо, как для встречи гостей, так и
Куриный рулет с сыром сулугуни
Когда мне хочется побаловать своих родных, каким нибудь вкусным и в тоже время полезным мясным блюдом, то я выбираю беспроигрышный вариант – куриный рулет с сыром сулугуни. Я уже много раз его готовила и на праздничный стол и просто на ужин. Легкость в приготовлении и минимальный набор продуктов

Десерты

1
40 минут
Рецепты / Десерты
Домашние глазированные сырки
Вся наша семья очень любит глазированные сырки, но найти их с хорошим составом в магазинах удается крайне редко. Поэтому уже довольно давно я готовлю домашние глазированные сырки. Плюс в том, что всегда точно знаешь из чего сделано любимое лакомство семьи, а также можно экспериментировать с
Панакота рецепт с фото пошагово
Простой, но весьма эффектный вариант десерта из сливок. Панна-котта - так это желе называют в Италии, что в переводе означает «вареные сливки». Сладость этого десерта можно регулировать, используя большее или меньшее количество сахара. Также можно поэкспериментировать и с основным ингредиентом -
2
10 минут
Рецепты / Десерты
Шоколадно-творожный десерт
Шоколадно-творожный десерт без желатина приготовить совсем не сложно! Времени тоже уйдет мало, поэтому такую вкусняшку можно считать универсальной. Форма подачи произвольная. Подойдут стаканы, фужеры, розетки, креманки или пиалы!
0
10 минут
Рецепты / Десерты
Бананы в шоколаде с орехами
Хотите порадовать своих близких и друзей вкусным десертом из простых и доступных продуктов? Тогда приготовьте бананы в шоколаде с орехами. Это поистине десерт для гурманов. Для сладкоежек это блюдо будет просто вершиной блаженства. Ведь каждый ингредиент по отдельности просто великолепен, а

Напитки

Коктейль из кефира и фруктов
В домашних условиях очень легко приготовить различные коктейли из кефира и фруктов. Такие коктейли можно потреблять в перерывах между основными приемами пищи, и таким образом, не испытывать чувство голода. К тому же у этих коктейлей низкая калорийность, что позволяет использовать их при различных
Как сделать белковый коктейль в домашних условиях
Рецепт этого напитка мне подсказал тренер, под контролем которого я приводила в порядок фигуру к очередному летнему сезону. Моя физическая форма давно в порядке, а привычка пить домашний белковый коктейль осталась. Я и не думала, что творог, который не очень нравится мне на вкус, можно пить. То
3
40 минут
Рецепты / Напитки
Общеукрепляющий целебный напиток, рекомендованный при простуде и гриппе
Любая болезнь, спровоцированная переохлаждением, изматывает человека. Во-первых, он мало и неспокойно спит вследствие затрудненного дыхания. Во-вторых, его стул становится нестабильным, нерегулярным, ведь пациент, чья температура – плюс 38 и более, редко отличается отменным аппетитом. Сильный жар
7 рецептов шоколадных напитков
Как же хочется холодными осенними вечерами порадовать себя чем – то вкусным. Так почему бы не приготовить шоколадный напиток? Предлагаем 7 несложных рецептов, которые точно никого не оставят равнодушным.
X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх