Куриные котлеты с овощами и специями

Даже во время диеты не рекомендуется отказываться от мясных блюд, но готовить их рекомендуется их каких-нибудь нежирных видов мяса.

Ингредиенты

- густой натуральный йогурт (36 г);

- сушеный базилик зеленый (24 г);

- филе куриное (175 г);

- острый перец красный (12 г);

- топленое масло (46 г);

- поваренная соль (по вкусу);

- морковь (67 г);

- чесночные дольки небольшие очищенные (две штуки);

- хлопья овсяные (46 г);

- куркума (4 г).

От мяса отказываться ни в коем случае нельзя, так как оно является основным поставщиком белка животного происхождения, а без него в человеческом организме будут постоянно происходить какие-то сбои, а они, в свою очередь, приведут к появлению серьезных заболеваний.

Так, белок является главными строительным материалом, а без него не смогут полноценно формироваться внутренние органы, ткани, клетки и мышцы.

Кроме того, белок необходим для полноценной работы гормональной системы, а также для укрепления иммунитета. Следует отметить и то, что белки принимают непосредственное участие в выведении токсичных элементов из организма, а также в выработке антител.

Именно поэтому от мяса не рекомендуется отказываться и во время диет, так как нехватка белка в организме может привести к каким-нибудь страшным последствиям.

Нет необходимости во время диеты употреблять жирную свинину или какие-то другие калорийные виды мяса, можно приготовить прекрасные и низкокалорийные блюда из курицы.

Так, к примеру, можно из куриного мяса можно приготовить отличные котлеты, а для того, чтобы они получились очень ароматными и сочными, в них можно добавить какие-нибудь овощи и специи.

Процесс приготовления:

Мелко нарезать промытое куриное филе, отправить его в миску, добавить куркуму, а также сушеный базилик, насыпать острый перец и соль, влить йогурт, тщательно перемешать ингредиенты.

Почистить морковь и чесночные дольки, затем очень мелко натереть эти овощи, после этого поставить на средний огонь сковороду и разогреть в ней половину топленого масла. Добавить тертые овощи, три минуты обжаривать их на умеренном огне, после этого отправить приготовленные компоненты в миску с курицей, перемешать.

Насыпать в небольшую миску овсяные хлопья, измельчить их блендером, затем сформировать из куриной массы овальные котлеты. Далее обвалять их в панировке из молотых овсяных хлопьев, затем поставить на средней огонь, добавить оставшееся масло, разогреть его, затем обжарить в нем куриные котлеты в овсяной панировке.

Как только куриные котлеты будут готовы, переложить их в тарелку и подавать с легким диетическим салатом.

Здравствуйте уважаемый читатель, если вам понравился наш рецепт, то не пропустите новый и подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен Так же вы можете распечатать его ниже нажав на кнопку Печать или поделиться с друзьями

Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Добавить комментарий