Освежающий жидкий салат с дыней и огурцами

Этот жидкий, оригинальный и очень полезный салат из дыни и огурцов рекомендуется включить в летнее повседневное меню.

Ингредиенты

  • душистый перец свежемолотый (по вкусу);
  • очищенная мякоть дыни (230 г);
  • тонкомолотая соль каменная (по вкусу);
  • отфильтрованная вода прохладная (пять ст. ложек);
  • ореховое масло ароматное (12 мл);
  • салатные листья крупные (двенадцать штук);
  • свежие огурцы (три штуки).

Кроме того, этот замечательный и очень необычный салат рекомендуется употреблять и во время диеты, так как он улучшает состояние кожи, способствует быстрому укреплению волос и ногтей, сохраняет молодость, повышает настроение и иммунитет. 

Жидкий освежающий салат из дыни и огурцов является самым оптимальным вариантом завтрака, так как готовится он довольно быстро и без каких-либо хлопот.

Приготовление 

Маленькими кубиками нарезать очищенную мякоть дыни, тщательно промыть салатные листья, встряхнуть их, затем порвать их руками.

Свежие огурцы промыть и нарезать тоненькими полукружьями, переложить их в миску, добавить салатные листья и нарезанную дыню, влить ореховое масло, питьевую воду, взбить блендером.
Далее жидкий освежающий салат из дыни и огурцов приправить молотым перцем, насыпать соль, перемешать, перелить его в подготовленные небольшие стаканы, затем украсить по своему усмотрению и подавать в охлажденном виде.

Этот замечательный рецепт жидкого салата можно взять за основу, причем, состав этого замечательного освежающего блюда можно изменить полностью.

Так, к примеру, в этом рецепте основой является мякоть дыни, а заменить этот компонент можно очищенной арбузной мякотью, дополнительно можно использовать для приготовления жидкого салата из арбуза какие-нибудь ягоды. Но в этом случае лучше использовать кунжутное масло и какой-нибудь цитрусовый сок для заправки, а от применения молотого перца лучше воздержаться. 

Кроме того, в дынный или арбузный жидкий салат можно добавить мелиссу или перечную мяту.

Тем, у кого имеется дача, в летний период предоставляется больше возможности для экспериментов с данным рецептом.

Хорошо, если в саду поспели какие-нибудь сезонные ягоды, так как из них может получиться не только прекрасное освежающее, но и очень полезное блюдо.

Если хочется, чтобы жидкий салат приобрел легкую кислинку, то в него можно добавить красную смородину или крыжовник.

Тем, кто отдает предпочтение сладким блюдам, рекомендуется приготовить дынный или арбузный салат со спелой клубникой.

Здравствуйте уважаемый читатель, если вам понравился наш рецепт, то не пропустите новый и подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен Так же вы можете распечатать его ниже нажав на кнопку Печать или поделиться с друзьями

Добавить комментарий
×
great-cook.ru