Вкусный и полезный завтрак для любого случая или торжества – овощной ролл

Данный завтрак сочетает в себе оригинальный микс пользы овощей, вкусного соуса и удобства еды, завёрнутой в пшеничную лепёшку.

Ингредиенты

  • помидоры нарезать тонкими колечками.
  • свежие огурцы нарезать либо тонкими полосками, либо колечками.
  • листья салата
  • маслины разрезать пополам
  • добавить немного крабовых палочек.
  • сыр натереть на тёрке.
  • соус
  • Для соуса понадобятся: 
  • майонез.
  • чёрный или красный перец две щепотки.
  • греческая приправа для соуса.
  • горчица на кончике ножа.
  • две капли лимонного сока.
  • можно добавить измельченный солёный огурец для придания изюминки.

Почему такой завтрак понравится каждому? Потому что он гармонично сочетает в себе свежую зелень, овощи и оригинальный соус.
Начинка может быть разной, начиная от мясной, крабовой, салатной, заканчивая грибной. Если ребёнка нужно накормить брокколи, их можно добавить в жареном виде вместе с яичными колечками, в малом количестве они будут незаметны, но придадут блюду витаминно-белковую значимость.

Один нюанс: раскладывать начинку нужно ближе к середине листа лепёшки со смещением к правому краю, не накладывая на края.

Как готовить?

Берём Тортильи Mission Deli Пшеничные или мексиканские томатные тортильи Delicados. Распределяем соус по всей поверхности листа, с акцентом в центре. Выкладываем свежие листы салата, избегая низа лепёшки. Раскладываем овощи, маслины, крабовые палочки и сыр по центру со смещением к правому краю. Раскладывать нужно слоями, один край должен остаться пустым, чтобы крепко всё завернуть. Заворачиваем либо по инструкции, либо скатываем в ролл и оставшиеся концы складываем в конверт. Важно не переложить начинки, иначе пространства листа может не хватить для качественного закручивания. При желании ролл можно обжарить в оливковом масле, для аромата.

Такой ролл можно взять с собой в дорогу, на пикник, в офис, или украсить праздничный стол. Фишка ролла в том, что его содержимое не вываливается, руки почти не пачкаются и можно получить эстетическое кулинарное наслаждение, где бы не состоялся перекус. Энергия блюда, созданного дома даст силы организму и поднимет настроение. Ролл не теряет вкусных, ароматных свойств в течение двух-трёх дней, очень компактный, и поместится в ланч-бокс. 

Рецепт можно дополнить любимыми продуктами, салатами и специями.

Данным оригинальным завтраком можно радовать не только семью в будни, но и встречай гостей на любые торжества.

Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Добавить комментарий
Adblock
detector