» » » » Лимонник в мультиварке

Лимонник в мультиварке

Лимонник в мультиварке

Желаете побаловать любимых вкусной домашней выпечкой? Нет времени долго стоят у плиты и следить за приготовлением в духовке? Выход есть! Предлагаем испечь нежнейший, сочный лимонник в мультиварке! Взрослые точно не останутся равнодушны, а дети обязательно попросят ещё кусочек пирога....

Ингредиенты

Для теста:
  • яйца куриные – 3 штуки
  • сахарный песок – 180 – 200 грамм
  • сливочное масло – 120 грамм
  • кефир – 50 миллилитров
  • сода – 2/3 чайной ложки
  • уксус
  • ванилин – 2 грамма
  • мука высшего сорта пшеничная – 1,5-2 стакана
  • цедра лимона – 1 чайная ложка
Для пропитки и украшения:
  • лимон – 1 штука
  • сахарный песок – 140 грамм
  • ванилин – 1 чайная ложка
  • яблоко
Основой выпечки является бисквитное тесто. Пропитка состоят из свежего лимона и сахарного песка. В этом и есть «изюминка» домашнего лимонника.



Способ приготовления:

Процесс приготовления теста для домашнего лимонника не займёт много времени. Технология приготовления проста. Всю важную работу «замешивания» можно смело доверить миксеру! Этот кухонный дейвис точно справится с задачей на ура! Итак, примемся за дело!

В глубокой чашке из стекла нужно смешать яйца и сахарный песок. Взбить на высокой скорости миксером до лёгкой, воздушной пены.



Сливочное масло растопить, добавить к ранее взбитым ингредиентам.



Немного подогреть кефир, добавить соду. Соду обязательно необходимо загасить уксусом. Это нужно делать для того, чтобы в выпечке вкус соды не чувствовался. При желании можно заменить соду разрыхлителем. Но, поставив эксперимент на кухне, мы заметили, что именно с добавлением соды, лимонник в мультиварке получается лучше. Если в холодильнике есть сметана, можно её использовать вместо кефира. Полёт фантазии в процессе приготовления выпечки должен быть неограничен! Тогда кулинарное изделие точно получиться вкусным!

Последними ингредиентами теста являются натёртая цедра, ванилин и пшеничная мука. Цедру можно использовать как покупную, так и приготовить самим. Лимон необходимо хорошо промыть под водой, обтереть насухо салфеткой. С помощью мелкой тёрки снять нужное количество цедры с цитрусового фрукта. Цедра придаст неповторимый аромат готовому кондитерскому изделию.

Добавить цедру в тесто, муку смешать с ванилином. Постепенно ввести в тесто.



С помощью миксера замесить тесто до однородной консистенции. Чашу мультиварки перед приготовлением смазать небольшим количеством масла. Нарезать яблоко дольками. Уложить их на дно кастрюльки.



Яблоки на готовом пироге будут выглядеть в качестве красивой верхушки. Сверху вылить тесто. Закрыть крышку, печь лимонник в мультиварке 65 минут. После окончания процесса приготовления, крышку сразу не открывать. Дать немного остыть при чуть открытой крышке.

Остывший пирог выложить на блюдо. В блендере перетереть до однородной массы мякоть лимона и сахарный песок. Добавить ванилин.



Этой смесью покрыть верх лимонника. Дать немного пропитаться.



Аромат свежего лимонника из мультиварки просто волшебный. Этот вкусный запах свежей выпечки будет чувствоваться в каждом уголке Вашего дома! Пусть вместе с кулинарными экспериментами в Вашем доме всегда будет уютно и тепло!



Рекомендуем

Шоколадный пирог
Необычайно шоколадный, пышный, нежный и слегка влажный по структуре пирог готовится настолько просто и быстро, что трудно в это поверить. Тем не менее, даже самая неопытная хозяйка с легкостью сможет удивить семью своим кулинарным шедевром, если воспользуется этим несложным рецептом. Секретов
Кокосовый пирог
Кто любит вкус кокоса? Вам сюда нужно обязательно заглянуть! У меня есть отличный рецепт кокосового пирога с волшебным вкусом полюбившегося плода. Процесс приготовления довольно прост даже для начинающих кулинаров, так как продукты самые обычные. Бисквит получается белый, воздушный и может
Пирог со сливами в мультиварке Philips HD 3039
Когда хороший урожай слив, мы делаем варенье на зиму, варим компот, соусы к мясу, просто покушаем, а они всё не заканчиваются, предлагаю приготовить простой и вкусный пирог со сливами в мультиварке. Он получается влажный и в то же время из песочного теста, начинка из слив растекается, а потом

1 комментарий

  1. Юлия Омельченко
    Уже приготовила лимонник!  У очень показался рецепт мне заманчивым! Хочу сказать, очень понравился! Буду печь ещё! Даже под выпечку в аэрогрилле попробую адаптировать! Люблю эксперименты, как и Вы!
Вы можете загрузить фотографию блюда к комментарию, для этого нужно пройти несложную регистрацию, либо войти на сайт через соц. сети:

Заготовки на зиму

Баклажанная икра
Баклажанная икра – это именно то овощное блюдо, которое можно подавать и как основное, и как закуску. Многие хозяйки любят закрывать икру, чтобы наслаждаться вкусом овощей в зимнее время, когда они особенно ценны. Свежих овощей зимой купить практически невозможно по доступным ценам. Плюс
Как заморозить иргу на зиму
Чем хороша замороженная ягода??? Да тем, что в ней сохраняется больше витаминов, чем в варенье, которое проходит термическую обработку. Именно поэтому рекомендуем часть собранной летней ягоды уложить в морозилку. Но не просто уложить, чтобы в результате получить «непонятный комок», а по всем
Кабачковая икра с томатной пастой на зиму
Кабачковая икра с томатной пастой на зиму – одна из самых популярных закусок, которую можно сделать из кабачков. Это ранние овощи, доступные по цене и почти все лето есть возможность готовить различные блюда из них. Кабачковая икра достаточно просто готовится, хранится хорошо, а назначение ее может
Заморозка для ухи на зиму
Яркий вкус ухи невозможно перепутать с другим блюдом, она настолько наваристая и ароматная, что хочется есть это первое блюдо, не останавливаясь, особенно если для его приготовления вы использовали пряную зелень и первые сочные овощи с грядок. Чтобы и в прохладное время года можно было

Полезные советы

Как покрасить яйца с помощью краснокочанной капусты
Предлагаю вам покрасить яйца к светлому празднику Пасхи натуральным красителем - краснокочанной капустой. Это красиво и безопасно.
Белый танец: чай Бай Му Дань
Словосочетание «белый чай» само по себе навевает мысли о нежности, деликаности, аромате цветущих весенних садов. Чай Белый Пион или Бай Му Дань, из провинции Фуцзянь, что на востоке Китая, по праву считается изысканным среди белых чаев. Недаром в переводе с китайского его название - «Белый Пион».
Как почистить апельсин
Многие из нас отказываются от полезного фрукта, так как не хотят с ним возиться. А зря, апельсины – источник витамина С и не только. Очень полезен свежевыжатый апельсиновый сок. Из кожуры можно приготовить цукаты и лакомиться вместо конфет. Иногда, не получается быстро почистить апельсин, из-за
Как почистить гранат
Гранат – это кладезь полезных витаминов и минералов. Многие из нас отказываются от этого фрукта, так как не хотят с ним возиться. Покупая гранат, обратите внимание, чтобы он был зрелый. Спелый гранат более сладкий и чиститься намного легче. Свежий гранат имеет слегка подсушенную кожуру. Кожица как

Салаты

Диетический свекольный салат с нутом
Из свеклы и нута можно приготовить очень полезный, сытный и вкусный салат, который подойдет как для диетического, так и оздоровительного меню.
Салат «Гнездо глухаря»
Холодными осенними вечерами хочется чего-то сытного и калорийного. Даже если речь идёт о салате, перспектива есть шедевр из огурцов и помидоров, столь уместный летом, энтузиазма не вызывает. Иное дело, «Гнездо глухаря»!
Римский салат с говядиной
Отличное блюдо, которое украсит любое застолье
Освежающий жидкий салат с дыней и огурцами
Этот жидкий, оригинальный и очень полезный салат из дыни и огурцов рекомендуется включить в летнее повседневное меню.

Закуски

Пате из куриной печени с нежным гранатовым желе
Гостям, собравшимся за праздничным столом, обязательно понравится вкуснейшее пате из куриной печенки с нежным гранатовым желе. 
Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром
Такое закусочное блюдо в виде аппетитных блинных рулетиков с начинкой из красной рыбы и сливочного сыра рекомендуется приготовить на какой-нибудь большой праздник.
Рецепт вкуснейшего хумуса
Хумус – закуска из нутового пюре с добавлением приправ, деликатес, своеобразный «соус», который очень популярен среди еврейского сообщества. Но даже если вы к этому сообществу не принадлежите, никто ни в коем случае не ограничивает вас и вы спокойно можете вооружаться всем необходимым и начинать

Десерты

Творожное печенье
Вкусное и малокалорийное оно просто тает во рту и окажется прекрасным десертом в том случае, если вы хотите быстро приготовить что-то к чаю или порадовать своих детей. Правда в этом случае вам очень скоро придется готовить еще одну порцию, впрочем, печенье делается очень быстро, так что много
Как приготовить воздушный шоколадный десерт с маскарпоне и мятой?
Из горького шоколада, маскарпоне и мяты можно приготовить воздушный и очень ароматный десерт.
0
1 час 30 мин
Рецепты / Десерты
Киевский торт
Этот торт своего рода сувенир, только съедобный, который покорил весь мир. Приготовить его в домашних условиях нетрудно, если чётко соблюдать рецепт.
Вишнёвый чизкейк.
Вкуснейший и легкий десерт 

Напитки

Цитрусовый взрыв
Польза цитрусов для организма давно доказана. Это настоящий кладезь витаминов и активаторов обмена веществ в организме. Поэтому лучшим детокс-напитком станет вода с соком различных цитрусовых.
Напиток "Корень жизни"
Имбирь с древних времён ценится за свои целебные свойства. Он входит в список обязательных продуктов для очищения организма. Уникальность корня имбиря заключается в его сочетаемости со многими продуктами. Различные комбинации с имбирём способствуют похудению и выведению из организма вредных веществ.
Полный детокс: напиток для очищения организма
Правильное питание и диета должны начинаться с освобождением организма от шлаков и вредных токсинов. Для этого необязательно покупать дорогостоящие БАДы и лекарственные препараты. Очистить организм можно с помощью всего лишь простых напитков, которые необходимо пить на протяжении всего дня.
Вишнёвый лимонад
Такой напиток идеально подойдёт для жаркой вечеринки или посиделок с друзьями.
X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх