Молочный коктейль с бананом и мороженым

Молочный коктейль напиток совсем не для тех, кто следит за своей фигурой, даже не смотря на то, что содержит он совершенно мало продуктов, получается коктейль довольно калорийным. Хотя молочный коктейль всегда подается холодным, но жажду им совсем не утолить в жаркий день и освежающим он не будет. Зато получается безумно вкусным и воздушным. Приготовить его можно с ягодами и различными добавками, джемом, вареньем, орешками, фруктами, воздушную пенку на поверхности слегка присыпать какао – порошком или корицей. Главным компонентом молочного коктейля обязательно является молоко и мороженое.

Ингредиенты

  • Молоко – 500 мл.__NEWL__
  • Банан – 1 шт.__NEWL__
  • Пломбир белый – 2 шт.__NEWL__
  • Ванильный сахар – 0,5 пак.__NEWL__

Для приготовления коктейля обязательно понадобится блендер или миксер с большими скоростями. Так же можно воспользоваться шейкером, если таков есть в наличии, но в этом случае коктейль не получится таким пушистым.

В чашку блендера или глубокую посуду наливаем холодное молоко с высокой жирностью.

Спелый мягкий банан очищаем от кожуры и нарезаем на кусочки.

Банан нужно довести до состояния пюре. Сделать это можно тщательно помяв его вилкой или добавив в молоко перемолоть все вместе блендером до однородной массы без кусочков.

Дальше понадобится уже миксер. Молочно – банановую смесь переливаем в более удобную посуду. Выдавливаем из стаканчиков холодный пломбир. Белый пломбир по желанию можно заменить, на шоколадный или ванильный (тогда исключить ванильный сахар) и очень вкусный коктейль получается с фруктовым мороженым.

Взбиваем все миксером на высокой скорости в течение 8-10 минут до пышной легкой пены. Во время взбивания всыпаем половинку пакетика ванильного сахара.

Разливаем сладкий, холодный коктейль стаканы или бокалы пока пенка не осела. Подаем к столу с соломинкой. Не все взрослые и детки любят молоко, а вот от такого молочного коктейля, точно никто не откажется! За счет банана он получается очень питательным.

Приятного Вам аппетита!

Автор рецепта: Дарья

Здравствуйте уважаемый читатель, если вам понравился наш рецепт, то не пропустите новый и подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен Так же вы можете распечатать его ниже нажав на кнопку Печать или поделиться с друзьями

Добавить комментарий
×
great-cook.ru