Морковь с чесноком и красным перцем

Морковь с чесноком  3 – 4 сырых морковки, 4 больших зубчика чеснока, 0, 5 домашнего майонеза или сметаны. Морковь промыть, почистить, натереть на мелкой терке. Чеснок почистить и растереть в чеснокодавилке, соединить с морковью, добавить сметаны или майонеза и тщательно перемешать. Если не любите чеснок, то натертую морковь можно просто заправить сметаной или маслом, при […]

Ингредиенты

300 г моркови, 

1 шт. красного или желтого сладкого перца, 

подсолнечное масло.

Морковь с чесноком 

3 – 4 сырых морковки,

4 больших зубчика чеснока,

0, 5 домашнего майонеза или сметаны.

Морковь промыть, почистить, натереть на мелкой терке. Чеснок почистить и растереть в чеснокодавилке, соединить с морковью, добавить сметаны или майонеза и тщательно перемешать.

Если не любите чеснок, то натертую морковь можно просто заправить сметаной или маслом, при желании добавить зелень по вкусу (сельдерей, петрушку, базилик, кинзу).

Морковь со сладким перцем 

Помыть, почистить и натереть морковь на терке. Перец помыть, обсушить, разрезать на 2 части, вычистить от семян и нарезать тонкой соломкой. Соединить морковь с перцем и заправить подсолнечным маслом.

Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Добавить комментарий

Вам нужно войти, чтобы оставить комментарий.