Роллы из огурца с невероятно вкусной начинкой
Роллы из огурца с невероятно вкусной начинкой вы приготовите за 20 минут. Как готовить? 1. Огурец помыть, обтереть салфеткой и нарезать овощечисткой на тоненькие полоски-слайсы. Отложить пока на блюдо. 2. Для начинки сливочный сыр размять ложкой. Порубить в него укроп, а потом добавить красную малосольную рыбку, нарезанную крохотными кусочками. Рыбу берите по своему вкусу и […]
Ингредиенты
• 1 длинноплодный огурец;
• 140 г слабосоленой красной рыбы;
• 130 г сливочного сыра;
• 4 веточки укропа;
• 0,5 ч. л. паприки молотой.
Как готовить?
1. Огурец помыть, обтереть салфеткой и нарезать овощечисткой на тоненькие полоски-слайсы. Отложить пока на блюдо.
2. Для начинки сливочный сыр размять ложкой. Порубить в него укроп, а потом добавить красную малосольную рыбку, нарезанную крохотными кусочками. Рыбу берите по своему вкусу и возможностям: семга и лосось – очень нежно, но также вкусно и с горбушей, форелью.
3. Далее сформировать роллы легко и просто: на огуречные слайсы выложить начинку, скатать их рулетиками и установить вертикально на красивой тарелке. Сверху посыпать каждую порцию закуски паприкой. Можно подать огуречные роллы на листьях салата.
Всем вкусного праздника и счастливого Нового года!
Загрузка...
