Шоколадный коктейль с ванильным ароматом

Из сливочного или ванильного мороженого, шоколада и сливок можно приготовить очень вкусный освежающий коктейль. Процесс приготовления: Наломать кусочками горький шоколад и переложить его в небольшую кастрюлю с толстым дном, влить молоко, поставить емкость на огонь и прогревать ингредиенты при регулярном помешивании несколько минут. Далее перелить шоколадную смесь в какую-нибудь свободную миску, накрыть пищевой пленкой и […]

Ингредиенты

- тертый шоколад для оформления (43 г);

- жирное молоко (340 мл);

- густые сливки для оформления (47 г);

- ванильное или сливочное мороженое (68 г);

- горький шоколад (230 г).

Из сливочного или ванильного мороженого, шоколада и сливок можно приготовить очень вкусный освежающий коктейль.


Процесс приготовления:

Наломать кусочками горький шоколад и переложить его в небольшую кастрюлю с толстым дном, влить молоко, поставить емкость на огонь и прогревать ингредиенты при регулярном помешивании несколько минут.

Далее перелить шоколадную смесь в какую-нибудь свободную миску, накрыть пищевой пленкой и отправить ее на тридцать минут в холодильник. Как только шоколадная смесь полностью остынет, добавить в нее сливочное мороженое, взбить ингредиенты. Перелить шоколадный коктейль в порционные стаканы, добавить в каждую порцию взбитые сливки и тертый шоколад. Подавать приготовленный шоколадный коктейль со взбитыми сливками в охлажденном виде.

Хозяйкам на заметку:

Существует немало других рецептов такого сладкого освежающего напитка, правда, тем, кто хотел бы его приготовить, рекомендуется подготовить самые лучшие компоненты и мощный блендер.

По желанию освежающий коктейль можно приготовить не только с растопленным горьким шоколадом, но и готовым шоколадным сиропом. Если таких компонентов нет в наличии, то можно использовать какао порошок без добавок.

Хотелось бы обратить внимание на то, что допускаются также горячие и теплые варианты такого коктейля, но они больше всего подойдут для холодного времени года.

Если шоколадный коктейль не кажется достаточно сладким, то дополнительно подсластить его можно медом, сахарной пудрой или тростниковым сахаром.

Вышеупомянутый рецепт освежающего сладкого коктейля можно по желанию сделать базовым, а затем на его основе экспериментальным путем создать какой-то свой уникальный напиток с неповторимым вкусом. Во время таких кулинарных экспериментов в освежающий шоколадный напиток можно добавить какие-то пищевые ароматизаторы, различные вкусовые добавки, колотый лед, а также ягоды.

Для того, чтобы освежающий шоколадный напиток смотрелся красиво, в каждую порцию рекомендуется добавить тертый шоколад, а также кокосовую стружку или тертые орехи. Можно также украсить шоколадный коктейль взбитыми сливками, а затем полить растопленной карамелью.

Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Добавить комментарий

Вам нужно войти, чтобы оставить комментарий.