Сендвич с рыбой

Любители рыбы вполне могут готовить себе тостер с рыбой, но для такого блюда использовать можно только рыбу без костей.

Ингредиенты

  • Рыба без костей
  • Кукурузная мука
  • Панировочные сухари
  • Яйцо
  • Маринованные огурцы
  • Укроп
  • Майонез
  • Горчица
  • Сыр

 Приготовление

Сначала кусочек очищенной от костей рыбы нужно разрезать на две половины и приготовить специальный кляр. Для того чтобы приготовить кляр надо смешать кукурузную муку и панировочные сухари. Далее куски рыбы сначала надо обмакнуть в сырое яйцо, а после хорошенько обвалять эти куски в кляре, только после этого рыбу следует отправить на сковородку. Каждый кусочек надо обжаривать примерно по три минуты на каждой стороне. 
Далее необходимо очень мелко порезать маринованные огурцы и укроп и смешать все это с майонезом, каплей горчицы и солью с перцем. После этого необходимо подготовить кусочки тостерного хлеба, для этого надо их намазать сливочным маслом с одной стороны, и обжарить их с двух сторон. Потом на тостер надо положить куски сыра и подождать пока он расплавится. После этого надо намазать куски приготовленным соусом, положить рыбу и накрыть сверху вторым куском. К такому блюду хорошо подходит картофельный гарнир, типа фри или пюре.

Здравствуйте уважаемый читатель, если вам понравился наш рецепт, то не пропустите новый и подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен Так же вы можете распечатать его ниже нажав на кнопку Печать или поделиться с друзьями

Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Добавить комментарий