» » » Пирожное Картошка

Пирожное Картошка

Пирожное Картошка

Вкус пирожного из печений с добавлением какао многом знаком с детства. Какие бы вкусными ни были новые десерты, заимствованные из других стран, зачастую хочется любимого вкуса русской «картошки». Приготовление этого пирожного очень просто и доступно даже детям, так как не требует выпекания....

Ингредиенты

  • Печенье сухое рассыпчатое, например, «Юбилейное», «Ювелирное» -1 кг. Не подойдут крекеры, галетные печенья, молочные сорта, которые плохо крошатся
  • Молоко любого процента жирности – 0.5 л.
  • Масло сливочное – 150 гр, оно должно быть размягченное
  • Какао порошок – 5 ст.л.
  • Сахар – 5 ст ложек


На первом этапе приготовления пирожного необходимо растереть печенья в крошку. Раньше это делали деревянной толкушкой в глубокой посуде, а теперь можно за несколько секунд измельчить с помощью современной техники – кухонного комбайна. Чтобы печенье лучше перемололось, заполните объем чаши лишь на ¾ части.



Добавьте в печенье одну ложку сахара, затем включите мощность комбайна на полную силу. Иногда остаются большие целые части печенья, которые поднимаются вверх и не перемалываются. Их отложите в состав следующей порции.



В стакан комбайна добавьте мягкое масло, около ¼ части выделенных 150 гр. Еще высыпьте 1 столовую ложку порошка какао, которое не только придаст блюду шоколадный вкус, но и окрасит порции в цвет картофельной кожуры.



Добавьте немного молока. Заранее трудно определить необходимое количество этого продукта, во время смешивания ингредиентов его нужно будет добавлять маленькими порциями.



В итоге все продукты должны взбиться в единую массу, по консистенции очень напоминающую пластилин. Важно не переборщить с молоком, иначе получится жижа, которую трудно слепить.



Отделяйте куски массы коричневого цвета и катайте их между ладоней до образования округлых «клубней».



Повторить процедуру смешивания составляющих в комбайне придется несколько раз, пока не израсходуются все ингредиенты и не вылепится достаточное количество пирожных.



Десерт в виде пирожных перед подачей на стол должен охладиться примерно 2 часа в холодильники или 20 минут в морозильной камере. Как пирожные застынут и станут немного тверже они готовы.

Рекомендуем

20 минут
Рецепты / Десерты
Пирожное картошка
А вы знаете, что пирожное «Картошка» пришло к нам из Финляндии, и родоначальником этого вкусного десерта была обычная крестьянка. Но в наше время ее простой рецепт усовершенствовали и довели можно сказать до совершенства. Это пирожное большинству напомнит детство, когда вы сами готовили их или
10 минут
Рецепты / Десерты
Быстрый десерт из печенья и кокосовой стружки
Десерты без выпечки хороши тем, что времени на их приготовление тратится очень мало. К примеру, это лакомство из печенья и кокосовой стружки можно за 10 минут сделать вечером, убрать в холодильник, а утром за чашкой чая или кофе наслаждаться его вкусом. К тому же предлагаемый десерт готовится из
Шоколадное пирожное
Иногда, так бывает, что очень хочется побаловать себя и близких чем-нибудь сладеньким, а в холодильнике пустота. Тогда вам на помощь может прийти этот рецепт шоколадного пирожного. Готовится очень легко и быстро, а продукты, необходимые для приготовления пирожного, найдутся практически в каждом
Сметанное пирожное
Десерт приготовлен на основе сметанных коржей и заварного крема. В конечном результате получается 4-5 небольших пирожных. Для формирования пирожных понадобится пищевая пленка. На пропитку десерта отводится не менее 10-и часов....
20 минут
Рецепты / Десерты
Домашняя кондитерская колбаска
Одним из самых моих любимых с детства лакомств были и остаются пирожные «Картошка» и приготовленная по тому же принципу «Кондитерская колбаска», которые всегда можно купить в любом «сладком» магазине или кулинарии. Вот только ныне качество и вкус этих сладостей как-то совсем не радуют – даже и

0 комментариев

Вы можете загрузить фотографию блюда к комментарию, для этого нужно пройти несложную регистрацию, либо войти на сайт через соц. сети:

Заготовки на зиму

Баклажанная икра
Баклажанная икра – это именно то овощное блюдо, которое можно подавать и как основное, и как закуску. Многие хозяйки любят закрывать икру, чтобы наслаждаться вкусом овощей в зимнее время, когда они особенно ценны. Свежих овощей зимой купить практически невозможно по доступным ценам. Плюс
Как заморозить иргу на зиму
Чем хороша замороженная ягода??? Да тем, что в ней сохраняется больше витаминов, чем в варенье, которое проходит термическую обработку. Именно поэтому рекомендуем часть собранной летней ягоды уложить в морозилку. Но не просто уложить, чтобы в результате получить «непонятный комок», а по всем
Кабачковая икра с томатной пастой на зиму
Кабачковая икра с томатной пастой на зиму – одна из самых популярных закусок, которую можно сделать из кабачков. Это ранние овощи, доступные по цене и почти все лето есть возможность готовить различные блюда из них. Кабачковая икра достаточно просто готовится, хранится хорошо, а назначение ее может
Заморозка для ухи на зиму
Яркий вкус ухи невозможно перепутать с другим блюдом, она настолько наваристая и ароматная, что хочется есть это первое блюдо, не останавливаясь, особенно если для его приготовления вы использовали пряную зелень и первые сочные овощи с грядок. Чтобы и в прохладное время года можно было

Полезные советы

Как покрасить яйца с помощью краснокочанной капусты
Предлагаю вам покрасить яйца к светлому празднику Пасхи натуральным красителем - краснокочанной капустой. Это красиво и безопасно.
Белый танец: чай Бай Му Дань
Словосочетание «белый чай» само по себе навевает мысли о нежности, деликаности, аромате цветущих весенних садов. Чай Белый Пион или Бай Му Дань, из провинции Фуцзянь, что на востоке Китая, по праву считается изысканным среди белых чаев. Недаром в переводе с китайского его название - «Белый Пион».
Как почистить апельсин
Многие из нас отказываются от полезного фрукта, так как не хотят с ним возиться. А зря, апельсины – источник витамина С и не только. Очень полезен свежевыжатый апельсиновый сок. Из кожуры можно приготовить цукаты и лакомиться вместо конфет. Иногда, не получается быстро почистить апельсин, из-за
Как почистить гранат
Гранат – это кладезь полезных витаминов и минералов. Многие из нас отказываются от этого фрукта, так как не хотят с ним возиться. Покупая гранат, обратите внимание, чтобы он был зрелый. Спелый гранат более сладкий и чиститься намного легче. Свежий гранат имеет слегка подсушенную кожуру. Кожица как

Салаты

Фруктово-овощной салат
Вкусный легкий и сытный фруктово-овощной салат порадует не только хозяйку, но и всю семью. Отлично подходит на полдник или для перекуса в течение дня.
Постный салат с кальмарами и креветками
Салаты с морепродуктами имеют изысканный вкус, красивые и легкие. К тому же они чрезвычайно полезные и быстро готовятся. Я вам предлагаю приготовить постный салат с кальмарами и креветками.
Винегрет с копченной сайрой
Винегрет – один из самых популярных овощных салатов. Доступный для большинства людей, ведь используются недорогие продукты. Чаще его готовят, скорей всего, зимой, когда свежих, натуральных овощей нет. Это отличная закуска для любого приема пищи. К тому же, варенные в мундирах овощи, такие как,
Салат с пекинской капустой и помидорами
Вкусный, сочный, легкий салатик за считанные минуты! Когда хочется быстро приготовить вкусный и легкий салат – на помощь приходят самые разнообразные овощи. Ведь из них можно сообразить интересное блюдо, отлично подходящее к любому мясному блюду или к гарнирам. Сегодня предлагаю приготовить салат

Закуски

Горячие бутерброды
Горячие бутерброды – это очень простое и всеми любимое блюдо, которое выручит вас, если нужно приготовить вкусное и аппетитное угощение. Такая закуска легкая и быстрая в приготовление, а в результате съедается в первую очередь. Рецептов горячих бутербродов есть множество, каждый использует те
Сало в пакете за сутки
Сало это один из наших любимых продуктов,его можно просто порезать на тарелочку, сделать бутерброды, пожарить на нём яичницу или картошку. Готовить его не сложно, особенно если вы купили правильный кусок, со спинки, оно уже не твердое. Просаливается оно долго, но мы приготовим его сегодня по
Тарталетки с ветчиной и сыром в духовке
К одной из наиболее популярных закусок, встречаемых на праздничных столах, относятся тарталетки. Они представляют собой корзиночки из песочного, слоеного или вафельного теста наполненные разнообразными начинками как сладкими, так и солеными. Так, например, можно приготовить тарталетки со взбитыми
Яйца, фаршированные печенью трески
Такая закуска всегда будет уместной на вашем праздничном столе. Прежде всего, потому, что это безумно вкусно, также эффектно при подаче, а ещё не требует много времени на приготовление. Поэтому такой рецепт в кулинарном блокноте будет полезным, чтобы приготовить блюдо, как для встречи гостей, так и

Десерты

Десерт из творога со смородиной
Всем давно известно, что завтрак должен быть сытным, полезным и достаточно калорийным. Если коротко: около 25 процентов от нашей суточной потребности должен составлять завтрак. Такой прием пищи наполнит организм нужной энергией на весь день. Но каким образом создать этот полезный, насыщенный
2
30 минут
Рецепты / Десерты
Бананы в шоколаде с орехами и кокосовой стружкой
Бананы с шоколадом – классическое сочетание, от которого в восторге все сладкоежки. Приготовьте этот незатейливый и быстрый десерт для своих домочадцев (а ему будут рады и взрослые, и дети) на ужин или в качестве красивого лакомства для праздничного стола. При этом не нужно тратить много сил и
1
40 минут
Рецепты / Десерты
Домашние глазированные сырки
Вся наша семья очень любит глазированные сырки, но найти их с хорошим составом в магазинах удается крайне редко. Поэтому уже довольно давно я готовлю домашние глазированные сырки. Плюс в том, что всегда точно знаешь из чего сделано любимое лакомство семьи, а также можно экспериментировать с
Панакота рецепт с фото пошагово
Простой, но весьма эффектный вариант десерта из сливок. Панна-котта - так это желе называют в Италии, что в переводе означает «вареные сливки». Сладость этого десерта можно регулировать, используя большее или меньшее количество сахара. Также можно поэкспериментировать и с основным ингредиентом -

Напитки

Коктейль из кефира и фруктов
В домашних условиях очень легко приготовить различные коктейли из кефира и фруктов. Такие коктейли можно потреблять в перерывах между основными приемами пищи, и таким образом, не испытывать чувство голода. К тому же у этих коктейлей низкая калорийность, что позволяет использовать их при различных
Как сделать белковый коктейль в домашних условиях
Рецепт этого напитка мне подсказал тренер, под контролем которого я приводила в порядок фигуру к очередному летнему сезону. Моя физическая форма давно в порядке, а привычка пить домашний белковый коктейль осталась. Я и не думала, что творог, который не очень нравится мне на вкус, можно пить. То
3
40 минут
Рецепты / Напитки
Общеукрепляющий целебный напиток, рекомендованный при простуде и гриппе
Любая болезнь, спровоцированная переохлаждением, изматывает человека. Во-первых, он мало и неспокойно спит вследствие затрудненного дыхания. Во-вторых, его стул становится нестабильным, нерегулярным, ведь пациент, чья температура – плюс 38 и более, редко отличается отменным аппетитом. Сильный жар
7 рецептов шоколадных напитков
Как же хочется холодными осенними вечерами порадовать себя чем – то вкусным. Так почему бы не приготовить шоколадный напиток? Предлагаем 7 несложных рецептов, которые точно никого не оставят равнодушным.
X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх