Суп с лапшой

Суп с лапшойСуп с лапшой

Первое блюдо - это неотъемлемая часть любого обеда. Поэтому стоит освоить множество различных рецептов, которые помогут радовать близких каждый день. Можно приготовить очень вкусный суп на основе мяса, картофеля и лапши. Такой суп прост в исполнении, не требует каких-либо необычных ингредиентов и достаточно вкусен. Идеален такой вариант для тех, кто с осторожностью относится к более оригинальным блюдам. Для вкуса в конце приготовления можно добавить пару лавровых листочков. Вместо укропа не запрещается использовать зелень петрушки.

Ингредиенты

  • мясо - 300 г
  • картофель - 6-7 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • лапша - 3-4 ст. л.
  • растительное масло - 2 ст. л.
  • соль - 1 ст. л.
  • вода - 2 л
  • укроп - по вкусу
Суп с лапшой

Приготовление супа с картофелем и лапшой


1. Мясо следует тщательно вымыть, нарезать небольшими кубиками. Для приготовления можно использовать любое мясо на ваш вкус. Положить нарезку в кастрюлю, объемом 2,5-3 литра, залить водой и поставить на плиту.
Суп с лапшой

2. Морковь вымыть, мелко натереть при помощи терки. С репчатого лука снять шелуху, очищенный овощ мелко нарезать при помощи острого ножа.
Суп с лапшой

3.Соединить измельченные лук и морковь на сковороде, влить растительное масло. Обжарить на умеренном огне до размягчения.
Суп с лапшой

4. С закипевшего бульона снять образовавшуюся пенку, дать покипеть около 20 минут. После этого положить в кипящую жидкость обжаренные лук и морковь.
Суп с лапшой

5. Картофель очистить от кожуры, вымыть и измельчить. Можно нарезать в виде кубиков или ломтиков. Добавить в суп.
Суп с лапшой

6. Далее следует всыпать в бульон лапшу. Здесь важно ориентироваться на ее время приготовления. Если варится быстро, то лапшу следует добавить минут через 15 после закипания картофеля.
Суп с лапшой

7. Зелень мелко покрошить ножом и всыпать в кипящий суп. Можно заменить укроп на любой другой вариант.
Суп с лапшой

8. Следом за зеленью добавить в кастрюлю поваренную соль. Достаточно столовой ложки. При необходимости каждый сможет подсолить суп уже в своей собственной тарелке.
Суп с лапшой

9. Довести суп до готовности и снять с огня.
Суп с лапшой

Такой суп прекрасно подойдет для семейного обеда. Подавать его следует с хлебом, свежей зеленью и сметаной. Хотя при подаче лучше всего ориентироваться на вкусовые пристрастия своей семьи.
Суп с лапшой

Рекомендуем

Картошка с чесноком и зеленью
Картофель – очень сытный и вкусный продукт, на основе которого было придумано великое множество блюд. Одним из наиболее простых рецептов, но от этого не менее вкусных, является целая картошка, посыпанная рубленой зеленью, чесноком, солью и политая маслом. Масло можно использовать сливочное,
Легкий овощной суп с лапшой
Когда организм требует чего-то легкого и полезного на обед, самое время задуматься – а не сварить ли легкий овощной супчик? Если дело происходит летом – то здесь выбор велик, овощей ведь много. Ну а если список ограничен – то можно остановиться на классике – лук, морковь, картофель, томат. А если
Чечевичная похлебка
Классическая русская чечевичная похлебка варится на воде без добавления жиров. Для ее приготовления использовались исключительно зеленые сорта. Однако, если усовершенствовать старинный рецепт, добавить в него мясо и пассерованные овощи, то получится очень вкусное и еще более сытное первое блюдо....
Бульон с лапшой
Нежный бульон на курином филе с домашней лапшой – отличный вариант поддержать организм во время болезни, например. Да и вообще, это вкусное и нежное первое блюдо для любого обеда. В бульон можно добавить и картофель, и кабачки, и сладкий перец, чтобы разнообразить немного рацион и сделать блюдо
Суп с овсяными хлопьями
Неважно, следите вы за своим питанием или едите столько, сколько влезет, в обоих случаях бывает такое, что на обед хочется чего-то домашнего и горячего, но не тяжелого для желудка. Лучшим выбором при возникновении такого желания будет легкий суп с овсяными хлопьями. Готовится он очень просто, а
Овощное рагу с мясом
Блюда из овощей по праву пользуются популярностью у множества хозяек. Они отличаются прекрасным вкусом и очень полезны для здоровья, ведь овощи являются ценным источником большого количества полезных витаминов и элементов. Здесь представлен рецепт вкусного и простого в приготовлении овощного рагу с

0 комментариев

Вы можете загрузить фотографию блюда к комментарию, для этого нужно пройти несложную регистрацию, либо войти на сайт через соц. сети:

Заготовки на зиму

Баклажанная икра
Баклажанная икра – это именно то овощное блюдо, которое можно подавать и как основное, и как закуску. Многие хозяйки любят закрывать икру, чтобы наслаждаться вкусом овощей в зимнее время, когда они особенно ценны. Свежих овощей зимой купить практически невозможно по доступным ценам. Плюс
Как заморозить иргу на зиму
Чем хороша замороженная ягода??? Да тем, что в ней сохраняется больше витаминов, чем в варенье, которое проходит термическую обработку. Именно поэтому рекомендуем часть собранной летней ягоды уложить в морозилку. Но не просто уложить, чтобы в результате получить «непонятный комок», а по всем
Кабачковая икра с томатной пастой на зиму
Кабачковая икра с томатной пастой на зиму – одна из самых популярных закусок, которую можно сделать из кабачков. Это ранние овощи, доступные по цене и почти все лето есть возможность готовить различные блюда из них. Кабачковая икра достаточно просто готовится, хранится хорошо, а назначение ее может
Заморозка для ухи на зиму
Яркий вкус ухи невозможно перепутать с другим блюдом, она настолько наваристая и ароматная, что хочется есть это первое блюдо, не останавливаясь, особенно если для его приготовления вы использовали пряную зелень и первые сочные овощи с грядок. Чтобы и в прохладное время года можно было

Полезные советы

Как покрасить яйца с помощью краснокочанной капусты
Предлагаю вам покрасить яйца к светлому празднику Пасхи натуральным красителем - краснокочанной капустой. Это красиво и безопасно.
Белый танец: чай Бай Му Дань
Словосочетание «белый чай» само по себе навевает мысли о нежности, деликаности, аромате цветущих весенних садов. Чай Белый Пион или Бай Му Дань, из провинции Фуцзянь, что на востоке Китая, по праву считается изысканным среди белых чаев. Недаром в переводе с китайского его название - «Белый Пион».
Как почистить апельсин
Многие из нас отказываются от полезного фрукта, так как не хотят с ним возиться. А зря, апельсины – источник витамина С и не только. Очень полезен свежевыжатый апельсиновый сок. Из кожуры можно приготовить цукаты и лакомиться вместо конфет. Иногда, не получается быстро почистить апельсин, из-за
Как почистить гранат
Гранат – это кладезь полезных витаминов и минералов. Многие из нас отказываются от этого фрукта, так как не хотят с ним возиться. Покупая гранат, обратите внимание, чтобы он был зрелый. Спелый гранат более сладкий и чиститься намного легче. Свежий гранат имеет слегка подсушенную кожуру. Кожица как

Салаты

Диетический свекольный салат с нутом
Из свеклы и нута можно приготовить очень полезный, сытный и вкусный салат, который подойдет как для диетического, так и оздоровительного меню.
Салат «Гнездо глухаря»
Холодными осенними вечерами хочется чего-то сытного и калорийного. Даже если речь идёт о салате, перспектива есть шедевр из огурцов и помидоров, столь уместный летом, энтузиазма не вызывает. Иное дело, «Гнездо глухаря»!
Римский салат с говядиной
Отличное блюдо, которое украсит любое застолье
Освежающий жидкий салат с дыней и огурцами
Этот жидкий, оригинальный и очень полезный салат из дыни и огурцов рекомендуется включить в летнее повседневное меню.

Закуски

Пате из куриной печени с нежным гранатовым желе
Гостям, собравшимся за праздничным столом, обязательно понравится вкуснейшее пате из куриной печенки с нежным гранатовым желе. 
Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром
Такое закусочное блюдо в виде аппетитных блинных рулетиков с начинкой из красной рыбы и сливочного сыра рекомендуется приготовить на какой-нибудь большой праздник.
Рецепт вкуснейшего хумуса
Хумус – закуска из нутового пюре с добавлением приправ, деликатес, своеобразный «соус», который очень популярен среди еврейского сообщества. Но даже если вы к этому сообществу не принадлежите, никто ни в коем случае не ограничивает вас и вы спокойно можете вооружаться всем необходимым и начинать

Десерты

Творожное печенье
Вкусное и малокалорийное оно просто тает во рту и окажется прекрасным десертом в том случае, если вы хотите быстро приготовить что-то к чаю или порадовать своих детей. Правда в этом случае вам очень скоро придется готовить еще одну порцию, впрочем, печенье делается очень быстро, так что много
Как приготовить воздушный шоколадный десерт с маскарпоне и мятой?
Из горького шоколада, маскарпоне и мяты можно приготовить воздушный и очень ароматный десерт.
0
1 час 30 мин
Рецепты / Десерты
Киевский торт
Этот торт своего рода сувенир, только съедобный, который покорил весь мир. Приготовить его в домашних условиях нетрудно, если чётко соблюдать рецепт.
Вишнёвый чизкейк.
Вкуснейший и легкий десерт 

Напитки

Цитрусовый взрыв
Польза цитрусов для организма давно доказана. Это настоящий кладезь витаминов и активаторов обмена веществ в организме. Поэтому лучшим детокс-напитком станет вода с соком различных цитрусовых.
Напиток "Корень жизни"
Имбирь с древних времён ценится за свои целебные свойства. Он входит в список обязательных продуктов для очищения организма. Уникальность корня имбиря заключается в его сочетаемости со многими продуктами. Различные комбинации с имбирём способствуют похудению и выведению из организма вредных веществ.
Полный детокс: напиток для очищения организма
Правильное питание и диета должны начинаться с освобождением организма от шлаков и вредных токсинов. Для этого необязательно покупать дорогостоящие БАДы и лекарственные препараты. Очистить организм можно с помощью всего лишь простых напитков, которые необходимо пить на протяжении всего дня.
Вишнёвый лимонад
Такой напиток идеально подойдёт для жаркой вечеринки или посиделок с друзьями.
X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх