Медовые блины с мятой и манго
Такой завтрак понравится всем Приступаем. 1. Яйца взбиваем с молоком. 2. Постоянно перемешивая, добавляем содовую воду и просеянную муку. 3. Тщательно перемешивается, чтобы не было комков. 4 Ополаскиваем мяту и обрезаем листики. 5. На сковородку выливаем порцию теста, на тесто высыпаем листики мяты. Жарим блин 2 минуты с одной стороны и две минуты с другой […]
Ингредиенты
- 150 грамм муки;
- 130 миллилитров молока
- 2 яйца
- 130 миллилитров минеральной воды;
- 50 грамм сливочного масла;
- 50 грамм натурального меда (бывает и искусственный мед, его применять не нужно);
- несколько стеблей мяты;
- одно манго.
Приступаем.
1. Яйца взбиваем с молоком.
2. Постоянно перемешивая, добавляем содовую воду и просеянную муку.
3. Тщательно перемешивается, чтобы не было комков.
4 Ополаскиваем мяту и обрезаем листики.
5. На сковородку выливаем порцию теста, на тесто высыпаем листики мяты. Жарим блин 2 минуты с одной стороны и две минуты с другой стороны.
6. Манго нужно нарезать мелкими кубиками, предварительно вымыть, очистить и удалить косточку.
7. Выкладываем начинку на блин и поливаем медом. Складываем блинчики в четыре раза или скручиваем трубочкой.
Листики мяты можно также добавить прямо в тесто перед выпеканием.
Загрузка...
