Салат “Зарница”

Сытный салат, который понравится всем

Приготовление:
1.Разделать и сварить курицу.
2.В это время, очистить морковку и лук. Морковку натереть на мелкой терке, а лук мелко нарезать.
3.Обжарить, выложить на тарелку.

4.Очистить грибы, нарезать красивыми слайсами, обжарить до полной готовности.
5.Вернуть в сковородку к грибам лук и морковку, хорошо перемешать.
6.Варим яйца 9 минут. Нарезаем.
7.Вытащить и нарезать курицу.
8.Смешать все ингредиенты в тарелке. Посолить, поперчить и заправить майонезом.
К этому салату идеально подходят чипсы из лаваша. Нарезать лаваш (желательно треугольниками), отправить его в микроволновку. После чего, подождать пока он остынет и повставлять как украшение в салат. В дальнейшем он станет прекрасным дополнением. 

Приятного аппетита!