Огуречный салат «Дачный»

Огуречный салат «Дачный» – это прекрасный и легкий салат, который получается по-вкусу отменным. В нашей большой семье данный рецептик всегда «идет на ура», из-за того, наверное, что готовится он быстро, а главное подходит к любому гарниру и мясным блюдам. Вот так приготовил картофельное пюре, поставим салат и уже полноценный обед….

Ингредиенты

  • 200 грамм домашних огурчиков__NEWL__
  • 2-3 столовых ложки майонеза или сметаны (жирность можно использовать любую)__NEWL__
  • 1 долька чеснока__NEWL__
  • соль по вкусу__NEWL__
  • Кроме того, в салат можно положить любимые специи и зелень: молотый перец, петрушку, укроп, листья салата и прочие составляющие__NEWL__

Для приготовления салата нужно использовать домашние огурчики, так как они более полезные и намного ароматнее, нежели магазинные. Сметану тоже в идеале использовать домашнюю, однако, многим данная сметана не нравится из-за большой жирности и густоты, поэтому выбирайте ее согласно вашим вкусам и предпочтениям. Само же название салата, наверное, связано с тем, что, во-первых, используются огурчики, а во-вторых, они используются натуральные, «прямо с грядки».

Сначала вымоем огурцы под проточной холодной водой. Срежем концы и очистим с огурцов кожуру.

Не спеша, на разделочной досточке нарежем огурчики кубиками равномерными по размеру. Как вариант, можно нарезать огурцы соломкой.

Выложим нарезанные огурцы в большую миску, чтобы было удобно перемешивать салатик. Чеснок тщательно очистим и выдавим его через чесночницу. Можно также просто нарезать его мелко или же измельчить, используя чашу блендера.

К огуречной массе добавим соль и майонез.

Перемешаем массу с помощью ложки.

Затем выложим салат в красивую салатницу, украсим веточкой петрушки и подадим к столу! Огуречный салат «Дачный» готов! Угощайтесь!

Здравствуйте уважаемый читатель, если вам понравился наш рецепт, то не пропустите новый и подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен Так же вы можете распечатать его ниже нажав на кнопку Печать или поделиться с друзьями

Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Добавить комментарий